Día 1: Las ocas
Una de las cosas que yo y mis hermanas comíamos cuando éramos chicos eran las ocas. Mi abuelo sembraba ocas en la sierra de Ancash, Perú. Las ocas son parecidas a los ollucos y las papas. Las ocas son un poco dulces. Son largas; parecen dedos gruesos. La gente en la sierra del Perú las sancochan y las comen con café o té, en el desayuno o en la cena. Hoy, unos amigos me invitaron a cenar. Sancocharon bastantes ocas y prepararon té. Cuando las ocas estuvieron listas, mis amigos las pusieron sobre la mesa para que se enfríen. ¡Eran tantas que no entraban en un plato! ¡Había una pila de ocas en la mesa! Comí muchas. Doy gracias por las ocas el día de hoy.
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